Bake Off Italia 2018: seconda puntata

Bake off italia 2018 puntate
Bake off italia 2018 puntate

Bake off Italia 2018 è la sesta edizione della versione italiana del talent  The Great British Bake Off dedicato al mondo Baking (dolce & salato), in onda dal 7 settembre 2018 su Real Time e, lo stesso giorno, in anteprima a pranzo, su DPlay.

Bake off Italia 2018 conduttrice

La conduttrice del programma è, per la sesta volta consecutiva, Benedetta Parodi, scrittrice e giornalista alessandrina classe ’72, dal 1999 al 2011 volto del Tg Studio Aperto, poi padrona di casa di Cotto e mangiato su Italia 1 (2008-2011) e I menù di Benedetta su La7 (2011-2013). Nel 2013 approva a Real Time diventando figura di punta del canale Discovery, conducendo, oltre al talent per pasticceri, la versione Junior (2015-2017), Molto Bene (2014-15), La cuoca bendata (2016) e Prontoepostato (2017). E’ stata giudice di Piccoli giganti (2017) e conduttrice di Domenica In (2017-18).

Bake off Italia 2018 giudici

Bake Off Italia 2018 Giudici conduttrice
Damiano Carrara, Clelia d’Onofrio, Benedetta Parodi, Ernst Knam.

I tre giudici della sesta edizione di Bake off Italia sono i veterani Ernst Knam e Clelia d’Onofrio e il riconfermato Damiano Carrara.

Ernst Knam

Ernst Friedrich Knam è un pasticcere tedesco classe ’63, che ha una nota pasticceria a Milano.  Dal 2012 volto di Real Time: per il canale Discovery è stato protagonista de Il re del cioccolato (2012) e di Che diavolo di pasticceria (2015), giudice di Bake off Italia e degli spin off Junior Bake off e Celebrity Bake Off.

Clelia d’Onofrio

Clelia d’Onofrio è una giornalista e scrittrice di Ascoli Piceno classe ’38. Dal 2013 è giudice di Bake Off Italia e degli spin off Junior Bake off e Celebrity Bake Off.

Damiano Carrara

Damiano Carrara è un pasticcere di Lucca classe ’85, che dal 2011 si è trasferito in California, a Moorpark, per aprire col fratello una pasticceria. Nel 2015 ha partecipato come concorrente a Spring Baking Championship arrivando secondo. Nel 2016 ha partecipato alla dodicesima edizione di Food Network Star classificandosi terzo e successivamente è stato uno dei giudici di Halloween Baking Championship, di Spring Baking Championship, Cookie Challenge, Guys Grocery Games, Bakers vs Fakers e Dessert Games. Dal 2017 è tornato in Italia per diventare giudice di Baker off Italia, Junior Bake off, Celebrity Bake off, Cake star e protagonista di Baking Time con Damiano.

Bake off Italia 2018 in tv

Oltre alle puntate del venerdì in prime time (ore 21.10 Real Time), da quest’anno Bake off Italia ha anche una striscia quotidiana (denominata Bake off Extra Dolce) composta da tutorial dei giudici e il racconto di ciò che è successo in puntata. Anche in questo caso la conduttrice è Benedetta Parodi.

Bake off Italia 2018 concorrenti

I concorrenti della sesta edizione di Bake Off Italia sono stati annunciati a coppie di due su Dplay sabato 18 agosto 2018. Dei trentadue pasticceri amatoriali solo sedici potranno accedere al tendone della fase finale, probabilmente uno per categoria. Gli aspiranti concorrenti sono:

  1. Vincenzo Cesarano, 44 anni di Latina, ispettore della Guardia di Finanza. (Categoria Papà)
  2. Alfredo Bianco, 52 anni di Genova, ferroviere (Papà)
  3. Irene Tolomei, 21 anni di Roma, laureata in Scienze Biologiche. (Le Sportive)
  4. Samanta Fontana, 24 anni di Faedo, estetista ed ex concorrente di Miss Italia 2016. (Millenials)
  5. Iolanda, 21 anni di Ottaviano, Napoli. Ha già provato Bake Off nel 2017. (Millenials)
  6. Cristina, 51 anni di Vicenza, avvocato civilista. (Secchione)
  7. Valentina Puliti, 32 anni di Albano Laziale, Roma, impiegata in un’azienda di telecomunicazioni. (Donne in carriera)
  8. Elisa Nanino, 32 anni di Reana del Rojale, Udine. Medico a Londra. (Donne in carriera)
  9. Beatrice Canton, 32 anni di Como, designer in un’azienda tessile. (Creative)
  10. Sara Groppelli, 20 anni di Lodigiano, Lodi, studentessa di Biologia. (Universitari)
  11. Jacopo Cadau, 23 anni di Cagliari, studia da 4 anni a Milano Chimica e Tecnologie Farmaceutiche. (Isolani)
  12. Francesco Borioni, 22 anni di Riccione. (Gli entusiasti)
  13. Jolanta Noto, 55 anni di Swiatkowice, Polonia. In Italia da 7 anni. (Gli internazionali)
  14. Federico De Flaviis, 15 anni di Lomazzo, Como, studente all’Alberghiero. (Tutte le età)
  15. Gloria Mattanini, 64 anni di Piombino, Livorno. (Tutte le età)
  16. Daniele Compiani, 29 anni di Cremona, lavora per l’Assistenza Viabilità delle autostrade. (Timidi)

Bake off Italia 2018 gli esclusi

  1. Jolanda Cristina “Jo” Parrella, 38 anni di Milano. (Mamma)
  2. Francesca Vago, 38 anni di Turate, Como. (Mamma)
  3. Cristina Alvino, 24 anni di San Donato (PI), impiegata nell’azienda di famiglia. (Le Sportive)
  4. Barbara, 49 anni di Grossete, agente di viaggi. (Secchione)
  5. Gabriella, 44 anni di Torino, architetto. (Creative)
  6. Andrea, 35 anni di Moncalieri, Torino. (Egocentrici)
  7. Tony Di Bona, 49 anni, di Palermo, ma vive a Ladispoli, Roma. (Egocentrici)
  8. Massimiliano Desolei, 49 anni di Varano Brianza, Monza Brianza, commesso in un negozio di autocambi. (Ambiziosi)
  9. Cristopher Sarmiento, 27 anni peruviano, ma vive a Milano, programmatore. (Ambiziosi)
  10. Giusy D’Alessandro, 37 anni di Bojano, Campobasso, pilota di droni (Sud Italia)
  11. Gigi Prete, 22 anni di Galatone, Lecce. (Sud Italia)
  12. Chiara Tersigni, 29 anni di Broccostella, Frosinone, disoccupata. (Timidi)
  13. Beatrice Angrisani, 21 anni di Roma, studia Biologia ad Ancona. (Gli entusiasti)
  14. Anna Maria Alaimo, 20 anni di Gangi, Palermo, studentessa universitaria. (Isolani)
  15. Medina, 36 anni dal Camerun. (Gli internazionali)
  16. Michele Cipriano, 25 anni di Monza, studente di giurisprudenza. (Universitari)

Bake off Italia 2018 location

Il set di Bake off Italia, dopo due anni a Villa Arconati di Bollate (MI) e due a Villa Annoni di Cuggiono (MI), si trasferisce a Villa Bagatti Valsecchi a Varedo, vicino a Monza, aristocratica tenuta di campagna, costruita nell’800 su una cascina già esistente dove l’omonima famiglia milanese si era trasferita per fuggire alla peste.

Bake off Italia 2018 puntate

Bake off italia 2018 puntate
Bake off italia 2018 puntate

La sesta edizione di Bake off Italia, dedicata ai dolci della tradizione italiana, sara formata da quattordici episodi da 90 minuti più tre speciali dello stesso minutaggio. Tra le esterne ce n’è una in Provenza e una in Portogallo a Lisbona. Tv Sorrisi e Canzoni ne anticipa una ambientata a Forte dei Marmi. Blogtvitaliana racconta di un’esterna a Brusio in Svizzera dove i concorrenti (probabilmente nella sesta puntata) devono affrontare una prova in un noto agriturismo che affaccia sulla valle.

Bake Off Italia 2018 prima puntata

La prima puntata, in onda venerdì 7 settembre, mette alla prova 32 aspiranti pasticceri che si contendono un posto nel programma attraverso tre imprevedibili sfide.

Bake Off Italia 2018 seconda puntata

La seconda puntata, in onda venerdì 14 settembre, mette di fronte i 16 aspiranti pasticceri che sono entrati ufficialmente a far parte del programma. La Prova Creativa è a base di Crostate da trasformare in qualcosa di elegante e sorprendente; la Prova Tecnica è la replica del Fiore che sboccia di Knam (vinta da Irene); la terza prova, ora Sorpresa, prevede la costruzione di un castello di carte biscotto di almeno due piani.

Il primo grembiule Blu è di Iolanda. Eliminata Cristina.

Bake off Italia 2018 vincitore

Il vincitore di Bake off Italia si aggiudica un viaggio da sogno (a differenza degli altri anni che si aggiudicava la possibilità di pubblicare un libro di cucina).

Bake off Italia casting: come partecipare come concorrenti

Se il tuo obiettivo è diventare concorrente di Bake off Italia e vuoi sapere come partecipare alle selezioni eccoti tutte le indicazioni per i casting:

Attenzione: per la sesta edizione sei in ritardo, perché le puntate sono state girate da marzo a fine giugno. Per la settima edizione devi attendere che il casting sia aperto, quindi non prima di novembre.

Bake off Italia format

Bake off Italia – dolci in forno è un talent che mette a confronto i pasticceri amatoriali che sono riusciti a superare le selezioni. In ogni puntata i concorrenti devono affrontare sfide di diverse difficoltà e tipologie (la prova di creatività, la prova tecnica e la terza prova, ex Prova WOW) giudicati da tre giudici. Il migliore ottiene il grembiule blu e un vantaggio nella puntata successiva, mentre il peggiore viene eliminato.

Bake off Italia ricette

Le ricette di Bake off Italia le trovi in una sezione dedicata sul sito ufficiale del programma.

Bake off Extra Dolce

Dal 10 settembre, dal lunedì al venerdì alle 14.20 su Real Time va in onda lo spin-off del daytime di Bake off ItaliaBake off Extra Dolce.

  • C’è una rubrica pensata per i telespettatori che da casa possono inviare le foto delle loro torte. (fonte BlogTvItaliana)
  • Benedetta Parodi, Ernst Knam, Damiano Carrara e Clelia D’Onofrio si alternano dietro al bancone della location ispirata ad una cucina rustica per preparare dolci. (fonte BlogTvItaliana)
  • Si avvicendano dietro al bancone, oltre ai giudici e alla conduttrice anche vip come Katia Follesa (anche con il suo compagno Angelo Pisani) e Manola Moslehi ed ex concorrenti come Malindi  (terza nella quinta edizione) e  Tony (secondo nella quinta edizione), Mattia (terzo nella quarta edizione) e Patrizia (seconda nella terza edizione), Francesca (seconda nella quarta edizione) e Mattia (sesto nella terza edizione). (fonte BlogTvItaliana)
  • Ernst Knam racconta la pasticceria regionali italiana in Il Grand Tour di Knam dove con le sue scelte personali, cambi di ingredienti e novità tecniche dolci come lo strudel, la cassata, la sbrisolona, la pastiera potranno trasformarsi in piatti nuovi e unici.
  • Knam commenta le prove tecniche e creative dell’edizione in corso in Knamologia, presenta le sue più celebri ricette al cioccolato in Choco Knam.
  • Si sfoglia il dizionario della pasticceria in A,B,Cake.
  • Con Damiano Carrara conosciamo l’american bakery in Bakin’ USA, gustando chocolate chip, cheesecake, carrot cake e tanti altri dolci tipici americani.
  • In Cara Clelia, Clelia d’Onofrio risponde ai suoi fan con consigli e soluzioni raccontando aneddoti interessanti di costume e cultura.
  • Renato Ardovino ci racconta in nuovi trend del cake design e alcuni dei suoi grandi classici in Cake Design con Renato.
  • Katia Follesa impara le basi della pasticceria in Bakin’ for dummies, grazie a Damiano Carrara.
  • Katia Follesa, in compagnia di suo marito Angelo Pisani, mette alla prova la loro relazione dietro ai fornelli in Finché torta non ci separi.

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